ज्यादा खा कर भी नहीं बढ़ेगा वजन, न्यूट्रिशनिस्ट बताया वेट कंट्रोल करने का बेस्ट तरीका

न्यूट्रिशनिस्ट मारी नुनेस कैसे रखती हैं वेट को कंट्रोल?

न्यूट्रिशनिस्ट मारी नुनेस (Mari Nunes) ने हाल ही में इंस्टाग्राम पर एक वीडियो शेयर किया है. उन्होंने इसमें बताया कि कैसे वो ज्यादा खाना खाकर भी अपने वजन को बढ़ने नहीं दे रही हैं. वो कहती हैं कि अपनी फैमिली में वो सबसे ज्यादा खाना खाती हैं. लेकिन फिर भी उनका वेट नहीं बढ़ता है. मारी ने बताया कि वो खाने भले ही ज्यादा खाती हों लेकिन इस बाद का ध्यान रखती हैं कि उनकी प्लेट में कितना और कौन सा पोषण हैं.

कितना खाना खाती हैं मारी ?

मारी कहती हैं कि, ‘मैं रोजाना लगभग 2 किलो खाना खाती हूं और फिर भी कैलोरी डेफिसिट में रहती हूं. इसका मतलब है कि मैं कम कैलोरी वाला लेकिन ज्यादा वॉल्यूम (मात्रा) वाला खाना खाती हूं. मैं कम नहीं खा सकती, मुझे चबाना और भरपेट खाना जरूरी लगता है. परिवार में हमेशा मेरी प्लेट सबसे बड़ी होती है. फर्क सिर्फ इतना है कि आपको किन चीजों पर ध्यान देना है. आप ऐसे फूड्स चुनें जिनसे आपको ज्यादा वॉल्यूम मिलेगा लेकिन कैलोरी कम होगी. इस तरह आप ज्यादा खा पाएंगे, प्लेट भर पाएंगे, खूब चबा पाएंगे लेकिन फिर भी कम कैलोरी लेंगे.

कैलोरी डेफिसिट में रहकर खाएं खाना

मारी बताती हैं कि वो ऐसी डाइट भी बना सकती हैं, जिसमें 1000 कैलोरी है, और यही भी बना सकती हैं जिसमें 10, 000 कैलोरी है. वो कहती हैं कि आप कितना ज्यादा खा रहे हैं ये समस्या नहीं है. बल्कि आप उस खाने में कितनी कैलोरी ले रहे हैं ये बड़ी समस्या है. चलिए जानते हैं किस तरह के फूड खा सकते हैं.

कम कैलोरी वाले फूड करें एड

मारी ने बताया कि अगर आप फल खा रहे हैं तो ऐसे फल खाएं जिसमें कैलोरी की मात्रा कम होती है. इसमें स्ट्रॉबेरी, खरबूजा, तरबूज, कीवी, चेरी शामिल है. इसके अलावा अगर मीट खा रहे हैं तो उसमें झींगा (श्रिम्प), तिलापिया या कोई भी सफेद मछली, चिकन ब्रेस्ट, सार्डिन, टूना का सेवन करें. ये कम कैलोरी वाले फूड हैं. कार्ब्स के लिए राजमा/बीन्स, उबले आलू (ठंडे), शकरकंद, मसूर दाल, मटर, कद्दू/स्क्वैश अच्छा ऑप्शन है.